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Haché salé d'agneau
Grand-Est
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Ferme Guillaumont
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Viande hachée d'agneau, salée à 1 %, pour viande à farcir viande issue du collier et de la poitrine d'agneau et en mélange de jeune brebis Mis sous vide
Lieu d'élevage : RECHICOURT LA PETITE A LA FERME
Lieu de naissance : GAEC DU FROID PERTUIS
Lieu d'abattage : ABATTOIR SARREBOURG
Morceaux de l'agneau : Collier
Race agneaux et moutons : Romane
Non spécifié
