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Paquet de 10 tortillas de blé bio - Photo 1 sur 2
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Paquet de 10 tortillas de blé bio

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Portion3 personnes
Conditionnementsachet
Certifié Agriculture Biologique (AB)
LabelCertifié Agriculture Biologique (AB)
DescriptionIngrédients
Les Tortillas de SONORA

Les Tortillas de SONORA

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Proposez à vos clients une tortilla de blé bio artisanale, fabriquée en France avec des ingrédients 100 % français et issus de l’agriculture biologique. Ce paquet de 10 tortillas est préparé avec de l’huile de tournesol française, qui donne un goût neutre et une texture souple, fidèle aux tortillas consommées dans le nord du Mexique, dans l’État de Sonora. Elles conviennent pour tacos, burritos, wraps ou sandwichs chauds, et s’intègrent facilement dans une offre de produits frais, bio et artisanaux.

Je travaille avec le meunier artisanal Moulin de Roudun, qui utilise la force de l’eau comme source d’énergie. Installé sur les bords de la rivière Semnon à Poligné (35), il met en valeur le travail d’une agriculture locale et paysanne. La farine de blé utilisée pour la fabrication de ces tortillas est bio et produite localement.

Tous les ingrédients sont d’origine française et issus de l’agriculture biologique. L’huile de tournesol utilisée dans cette recette est produite en France et permet d’obtenir des tortillas au goût neutre, adaptées aussi bien aux recettes mexicaines qu’aux usages en restauration et en épicerie. Le fournisseur est basé à Betton (35) : Approbio, spécialiste des matières premières biologiques en vrac.

Taille des tortillas : 17 cm

Tortillas de blé fraiches et bio

Renseignements pratiques : Les tortillas peuvent se conserver 2 mois en congélation à -18°C.

Les paquets de tortillas sont équipés de zip, qui garantissent une fraîcheur optimale.

Allergènes : Gluten

Pays d'origine: France

Farine de blé bio
Huile de tournesol
Sel de Guérande IGP
Désignation légale :Tortillas de blé bio à l'huile de tournesol

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