Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Saucisson de Cerf sauvage à l’Ail des ours 100% français - 180g
En stock
6.30€
180.00 g
Saucisson de Cerf sauvage à l’Ail des ours 100% français - 180g
6.3€
35€/kg
Première date de livraison le
Samedi 5 Juillet 2025
DLC à réception
+1 ans
Type de produit
Sec
Quantité
Saucisson de Cerf sauvage à l’Ail des ours 100% français - 180g
- 0 avis
Vendu par
Description du produit voir plus
Saucisson de Cerf à l’Ail des ours – 180g
Découvrez notre saucisson de cerf à l’ail des ours, une création authentique qui vous transporte au cœur des forêts françaises. Co...
Provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
Ingrédient voir plus
Viande et gras de cerf origine France 50%, viande et gras de porc origine France 50%, sel
Les autres produits du producteur
Venandi
Terrine – Sanglier Sauvage 100% Français / Noisettes
6
€50
100g
65.00€/kg
Venandi
Coffret “Le Prestige” – 9 produits de gibier
68
€00
2kg
34.00€/kg
Venandi
Panier de saucissons de sanglier 3 + 1 offert
24
€70
720g
34.31€/kg
Venandi
Terrine de chevreuil 100% français aux noisettes et baies de genièvre
9
€00
180g
50.00€/kg
Venandi
Saucisson de Sanglier sauvage 100% français fumé au bois de hêtre
6
€00
180g
33.33€/kg
Venandi
Saucisson Lyonnais de Sanglier au Beaujolais
14
€50
380g
38.16€/kg
Venandi
Saucisses de sanglier sauvage façon chorizo
7
€60
350g
21.71€/kg
Venandi
Coffret “Le Classique” – 4 produits de gibier
31
€50
560g
56.25€/kg
Venandi
Panier complet de saucissons de gibier
52
€00
1.08kg
48.15€/kg
Venandi
Viande séchée de bœuf Wagyu 100% français
31
€00
360g
86.11€/kg
Venandi
Saucisses de cerf aux champignons
8
€00
350g
22.86€/kg
Venandi
Saucisson de Cerf sauvage à l’Ail des ours 100% français
6
€30
180g
35.00€/kg
Venandi
Le panier de l’épicurien
66
€50
1.62kg
41.05€/kg
Venandi
Rillette de sanglier sauvage 100% français au miel et aux amandes
10
€40
150g
69.33€/kg
Venandi
Apéritif de Sanglier
43
€60
1.8kg
24.22€/kg
Saucisson de Cerf à l’Ail des ours – 180g
Découvrez notre saucisson de cerf à l’ail des ours, une création authentique qui vous transporte au cœur des forêts françaises. Composé à 50% de viande de cerf sauvage français, ce saucisson est sublimé par l’ajout délicat de l’ail des ours, une plante sauvage au goût subtil d’ail qui rehausse la saveur de la viande.
Une viande sauvage et saine
Préparé à partir de cerfs vivant en liberté dans les forêts françaises, notre saucisson de cerf est une source de protéines maigres. Le cerf, naturellement herbivore, se nourrit de végétation forestière, ce qui contribue à la saveur unique et authentique de cette viande maigre. Elle est également riche en nutriments essentiels tels que le potassium, le fer et le phosphore, tout en étant 25 fois moins grasse que le bœuf. En savoir plus sur le roi de la forêt.
Un assaisonnement : L’Ail des ours
L’ail des ours, est une plante sauvage reconnue pour son parfum délicat et sa fraîcheur. Sa subtile touche d’ail apporte une dimension aromatique unique qui se marie parfaitement avec la douceur de la viande de cerf, pour une expérience gustative inoubliable.
La fabrication de notre saucisson à l’ail des ours
Chaque saucisson est fabriqué de manière artisanale, enveloppé dans un boyau naturel pour une maturation lente qui permet aux arômes de se développer pleinement. Notre saucisson est le fruit d’un savoir-faire traditionnel qui met en valeur la qualité et l’authenticité de chaque pièce. Nous portons une attention méticuleuse à chaque étape de la fabrication pour garantir un produit d’exception.
Livraison
Nos produits sont expédiés dans des cartons recyclés, fabriqués en France et 100% recyclables. Pensez-y 😉
Saucisson de Cerf sauvage à l’Ail des ours 100% français
Conservation : 1 mois dans un endroit frais et sec.
Idéal pour un apéritif entre amis ou pour une pause gourmande, le saucisson de cerf à l’ail des ours révèle toutes ses saveurs coupé en fines tranches. Pour une expérience plus corsée et onctueuse, tranchez-le plus épais. Assurez-vous de le déguster à température ambiante afin de profiter pleinement de ses arômes, un saucisson froid ne révèle pas toutes ses saveurs !
Astuce : Pour intensifier son goût, laissez-le sécher quelques jours à l’air libre avant de le consommer.
viande et gras de cerf origine France 50%, viande et gras de porc origine France 50%, sel, LACTOSE, épices et plantes aromatiques, dextrose, saccharose, conservateur E252, ferments, boyau de porc naturel, flore de couverture. Produit soumis à la dissection.
Les produits de même catégorie
EARL AUROCHS VERT
Pâté marmite de porc noir Gascon BIO
7
€40
200g
37.00€/kg
Venandi
Terrine – Sanglier Sauvage 100% Français / Noisettes
6
€50
100g
65.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras de canard mi cuit en terrine
49
€00
350g
140.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot de 5 Saucissons secs : sanglier, chevreuil, cerf, mouton, chorizo d'agneau
59
€00
1.13kg
52.21€/kg
Venandi
Filet séché de sanglier sauvage 100% français
21
€70
350g
62.00€/kg
Venandi
Saucisson de Daim sauvage 100% français
9
€20
150g
61.33€/kg
Venandi
Terrine – Sanglier Sauvage 100% Français / Piment d’Espelette
6
€30
100g
63.00€/kg
Le Coustelous
Saucisse sèche - 300g
9
€35
300g
31.17€/kg
Gourmets de l'ouest
Assortiment pâtés et rillettes de porc fermier
30
€00
500g
60.00€/kg
Venandi
Assortiment barbecue d’été 100% Sanglier
34
€90
1.05kg
33.24€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Epaule d'agneau désossée roulée ficelée rôti
36
€31
1200g
30.26€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier bocal
30
€00
190g
157.89€/kg
La Ferme des Roumevies
Tournedos de canard frais
30
€00
1kg
30.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Jambon fumé de chevreuil en tranche
8
€60
110g
78.18€/kg
La Ferme des Roumevies
Coffret Foie Gras et Figues
60
€00
2.5kg
24.00€/kg
Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Venandi va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les autres produits du producteur
Venandi
Terrine – Sanglier Sauvage 100% Français / Noisettes
6
€50
100g
65.00€/kg
Venandi
Coffret “Le Prestige” – 9 produits de gibier
68
€00
2kg
34.00€/kg
Venandi
Panier de saucissons de sanglier 3 + 1 offert
24
€70
720g
34.31€/kg
Venandi
Terrine de chevreuil 100% français aux noisettes et baies de genièvre
9
€00
180g
50.00€/kg
Venandi
Saucisson de Sanglier sauvage 100% français fumé au bois de hêtre
6
€00
180g
33.33€/kg
Venandi
Saucisson Lyonnais de Sanglier au Beaujolais
14
€50
380g
38.16€/kg
Venandi
Saucisses de sanglier sauvage façon chorizo
7
€60
350g
21.71€/kg
Venandi
Coffret “Le Classique” – 4 produits de gibier
31
€50
560g
56.25€/kg
Venandi
Panier complet de saucissons de gibier
52
€00
1.08kg
48.15€/kg
Venandi
Viande séchée de bœuf Wagyu 100% français
31
€00
360g
86.11€/kg
Venandi
Saucisses de cerf aux champignons
8
€00
350g
22.86€/kg
Venandi
Saucisson de Cerf sauvage à l’Ail des ours 100% français
6
€30
180g
35.00€/kg
Venandi
Le panier de l’épicurien
66
€50
1.62kg
41.05€/kg
Venandi
Rillette de sanglier sauvage 100% français au miel et aux amandes
10
€40
150g
69.33€/kg
Venandi
Apéritif de Sanglier
43
€60
1.8kg
24.22€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
GAEC DU FROID PERTUIS
Jambon fumé de sanglier en tranche
110
€00
7.6g
14473.68€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Pâté en croûte de lapin aux Pistaches
16
€80
340g
49.41€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot charcuterie de sanglier
47
€00
930g
50.54€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot de 5 Saucissons secs : sanglier, chevreuil, cerf, mouton, chorizo d'agneau
59
€00
1.13kg
52.21€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Coffret FETE DES PERES : Terrine, Rillettes, Saucisson, Vin
44
€00
1.5kg
29.33€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Jambon fumé de cerf en tranche
8
€60
110g
78.18€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
BERET BASQUE DE SANGLIER
15
€50
290g
53.45€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot Terrines de la ferme
44
€00
1.05g
41904.76€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot charcuterie de cerf
48
€00
930g
51.61€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Jambon d'agneau fumé (gigot) en tranche
9
€60
110g
87.27€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot de 4 saucissons fumés: sanglier, chevreuil, cerf, mouton
48
€00
1kg
48.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Coffret FETE DES PERES : Terrine, Rillettes, Saucisson, Bière
39
€00
1.5kg
26.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot Terrines et Rillettes de la ferme - 12 pots
95
€00
2.1kg
45.24€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot charcuterie de chevreuil
48
€00
930g
51.61€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot charcuterie d'agneau
60
€00
1.18kg
50.85€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Lot Rillettes de la ferme
38
€00
875g
43.43€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
SAUCISSES A CROQUER DE MOUTON
8
€80
200g
44.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
COFFRET FETE DES PERES
49
€00
1u
49.00€/unité
GAEC DU FROID PERTUIS
PANIER FETES DES PERES Charcuteries
44
€00
1.7kg
25.88€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Jambon fumé de chevreuil en tranche
8
€60
110g
78.18€/kg