Plateau découverte fromages fermiers - 1kg

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Plateau découverte fromages fermiers - 1kg

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Gourmets de l'ouest

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Provenance

Bretagne

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Bûchette cendrée : lait cru de chèvre, ferments naturels, présure, sel, charbon végétal Crottins : l...

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Plateau de nos fermes locales comprenant un assortiment 5 fromages fermiers au lait cru :

Fromages au lait cru de chèvre de la ferme Mont d'Ellis à Crollon :
- 1 bûchette cendrée médaille d'or au concours internationnal Lyon 2024
- 2 crottins aromatisés (enrobage poivron échalote, ail et fines herbes, épices tex mex, ciboulette ou autres garnitures selon disponibilités)

Fromages au lait cru de vache :
- 1 tomme des Landes au lait cru (affinage 6 mois en cave), ferme Ker lannoué à Epiniac
- 1 fromentin ou 1 tomme spéciale ou 1 camembert fermier (fermes Ker lannoue ou Bienheureux), selon disponibilités

Plateau découverte fromages fermiers

Frigo.

camembert fermier : Lait cru, ferments lactiques, présure, sel

tommes et fromentin : lait cru de vache, ferments naturels, présure, sel.

Crottins : lait cru de chèvre, ferments naturels, présure, sel, enrobage (poivron échalote, ail et fines herbes, épices tex mex, ciboulette ou autres garnitures selon disponibilités)

Bûchette cendrée : lait cru de chèvre, ferments naturels, présure, sel, charbon végétal

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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.