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Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Saucisson de Chevreuil sauvage
En stock
9.60€
150.00 g
Première date de livraison le
Jeudi 15 Mai 2025
DLC à réception
1 mois minimum
Type de produit
Sec
Quantité
Saucisson de Chevreuil sauvage
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Vendu par
Description du produit voir plus
Saucisson fabriqué à base de chevreuil français 100% sauvage.
Découvrez notre saucisson de chevreuil sauvage 100% français composé de 50% de viande de chevreuil sauvage français
Provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
Ingrédient voir plus
Viande et gras de chevreuil origine France 50%, viande et gras de porc origine France 50%, sel
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Saucisson fabriqué à base de chevreuil français 100% sauvage.
Découvrez notre saucisson de chevreuil sauvage 100% français composé de 50% de viande de chevreuil sauvage français, une véritable spécialité issue des majestueuses forêts de France.
Viande de chevreuil sauvage ...
Le chevreuil est une viande particulièrement maigre qui ne contient que 5 g de lipides pour 100 g. Elle est également une importante source de protéines et de fer pour votre corps. Notre saucisson est élaboré à partir de viande de chevreuil sauvage, capturé dans le respect des traditions de chasse française. La viande de chevreuil sauvage offre une saveur délicate et raffinée à notre saucisson.
Notre saucisson est enveloppé dans un boyau naturel, favorisant une maturation lente et préservant les arômes authentiques. Chaque saucisson est noué à la main, reflétant notre engagement envers l'artisanat traditionnel.
Fabrication artisanale ...
Chaque saucisson est préparé de manière artisanale, dans le respect des méthodes traditionnelles. Notre équipe dévouée veille à chaque étape du processus de fabrication pour garantir un produit d'exception. La qualité est une priorité pour Venandi. Nous sélectionnons méticuleusement la viande de chevreuil sauvage et contrôlons rigoureusement chaque étape de production afin de vous offrir un saucisson d'une qualité supérieure.
Et pour la dégustation ..?
Le saucisson de chevreuil trouve bien évidemment très facilement sa place sur un table d’apéritif entre amis mais peut se consommer à toute heure de la journée pour les amateurs de charcuterie! Coupé en tranche fines, il révélera tous ses arômes et subtilités. Coupé en tranches épaisses il vous montrera sa puissance et son onctuosité. À vous de choisir !
N’oubliez pas qu’un saucisson sec ne révèle pas toutes ses saveurs quand il est trop froid! Dégustez-le à température ambiante.
Petite astuce : avant de le consommer, n’hésitez pas à le faire sécher quelques jours supplémentaires à l’air libre, son goût n’en sera que meilleur !
saucisson chevreuil
Viande et gras de chevreuil origine France 50%
viande et gras de porc origine France 50%
sel
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Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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